ZAFERUX

Lo zafferano viene utilizzato da migliaia di anni per le sue innumerevoli qualità, soprattutto come spezia per la cucina ma anche come elemento salutare per l’organismo, inclusa la bellezza.

L’esclusività di Zaferux nasce proprio da un’evoluzione diversa dal solito:

• La preziosa spezia, che viene esaltata per utilizzo culinario, deriva dall’accurata selezione della materia prima che caratterizza la linea cosmetica esclusiva Luxom.
• Zaferux diventa, infatti, il primo dei prodotti del nuovo brand Luxom food che ambisce a raccogliere solo il meglio per la cucina d’elite.

Lo zafferano da cui vengono selezionati i migliori pistilli per diventare Zaferux, nasce dalla meticolosa produzione biologica dello zafferano Agricolar, coltivato, raccolto con modalità innovative ed essiccato nei terreni della Valle di Zasa in Sicilia.

I fiori del Crocus vengono raccolti tra fine estate e inizio autunno attraverso un intenso lavoro manuale h 24, reso possibile dalla tecnologia sviluppata per questo scopo da Agricolar.

Contemporaneamente avviene il meticoloso lavoro di selezione dei pistilli e della loro essiccazione e conservazione.